ソン・ヘギョ リンク集4
ソン・ヘギョ リンク集4
リンク集4
初心者でも分る ISO22000
4.食品安全マネジメントシステム
5.経営者の責任
6.資源の運用管理
7.安全な製品の計画及び実現
8.食品安全マネジメントシステムの妥当性確認、検証及び改善
ISO22000
HACCP
PDCA(継続的改善)
4.1 食品マネジメントシステム 一般事項
4.2.1 食品マネジメントシステム 文書化に関する要求事項 一般
4.2.2 食品マネジメントシステム 文書化に関する要求事項 文書管理
4.2.3 食品マネジメントシステム 文書化に関する要求事項 記録の管理
5.1 経営者の責任 経営者のコミットメント
5.2 経営者の責任 食品安全方針
5.3 食品安全マネジメントシステムの計画
5.4 経営者の責任 責任及び権限
5.5 経営者の責任 食品安全チームリーダー
チョ・ヒョンジェ
ヤン・ミギョン
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